牛肉丸子燴白菜怎么做?_全球快消息
時間：2023-06-23 18:04:30
(資料圖)
食材
牛肉丸子一盤，白菜2顆，香菜一根，味極鮮醬油，生抽，鹽適量
做法：
步驟一：準備好放涼的蘿卜丸子，準備白菜，掰開去掉黃葉和根部，用清水洗干凈控水備用。
步驟二：小青菜切成條狀或者塊，香菜摘洗干凈，瀝干水分切碎末，如果喜歡豆腐的朋友，也可以準備一點豆腐。
步驟三：鍋內添適量的清水，大火燒開，然后倒入準備好的牛肉丸子，蓋上蓋子，等到鍋內再次燒開。
步驟四：拿走蓋子，倒入適量的味極鮮醬油或者是生抽攪勻，繼續倒入切好的青菜，撒入適量的食鹽。
步驟五：不需要蓋蓋子，一直煮到青菜斷生，就可以撒入香菜碎，滴入適量的香油了，攪勻以后就可以關火盛出即可。
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