每日熱點:清補的燉湯有哪些?
時間:2023-06-24 01:49:52
(相關資料圖)
1、茶樹菇雞湯成份:茶樹菇、雞、鹽、蔥、姜。做法:茶樹菇洗凈泡軟。雞肉洗凈切塊焯水備用。鍋里面加水燒開后把茶樹菇、雞、姜放進去,大火煮10分鐘,然后小火燉一個小時,加鹽、蔥調理食用。
2、山藥雞湯食材:山藥、雞、枸杞、鹽、姜。做法:把雞洗凈切小塊,放入鍋中加入水燒開,同時加少量料酒、姜片,轉小火燉30分鐘左右,把切好的山藥放入鍋中,繼續燉20分鐘,加入鹽調味食用。
3、胡蘿卜雞肉湯材料:香菇、雞、胡蘿卜、鹽、姜。做法:雞肉洗凈切塊,香菇用水泡軟,胡蘿卜去皮切件,姜片洗凈備用。
鍋里面倒入水,加入雞肉、胡蘿卜、香菇,大火燒開后小火煮一個小時食用。
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