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六月的三江大地涼爽怡人，耕地里作物茁壯成長(zhǎng)，爭(zhēng)先恐后地高仰著頭，舞動(dòng)著身軀，歡迎遠(yuǎn)道而來的客人。

6月18日，建三江首屆“糯米節(jié)”暨全國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展聯(lián)盟糯稻產(chǎn)業(yè)分聯(lián)盟成立大會(huì)、糯稻產(chǎn)品展銷會(huì)在建三江分公司舉行，來自全國(guó)糯稻種植、收儲(chǔ)、加工、營(yíng)銷領(lǐng)域的頭部企業(yè)及相關(guān)機(jī)構(gòu)專家學(xué)者共聚一堂，旨在共同開創(chuàng)糯稻產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新局面。

(資料圖)

一場(chǎng)糯稻文化展示的盛宴

“好香??！”6月18日是首屆“糯米節(jié)”暨全國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展聯(lián)盟糯稻產(chǎn)業(yè)分聯(lián)盟成立大會(huì)啟幕的日子，剛一下車，不少嘉賓就發(fā)出了感嘆，紛紛尋找香味的來源。原來，作為本次活動(dòng)的一項(xiàng)內(nèi)容，高端米蒸煮大賽決賽正在火熱進(jìn)行中。記者湊上前去，只見參加決賽的選手們正在進(jìn)行激烈地比拼，他們通過對(duì)大米進(jìn)行蒸煮，最終由裁判根據(jù)滋味、外觀、硬度、黏度等因素進(jìn)行打分，選出優(yōu)勝者。

而在旁邊場(chǎng)地正在進(jìn)行的是包粽子大賽，“比賽開始！”隨著工作人員一聲令下，30名參賽選手兩人一組，以20分鐘內(nèi)合計(jì)包好的粽子個(gè)數(shù)，并綜合大小、質(zhì)量等決出一二三等獎(jiǎng)。折粽葉、裝糯米、扎繩子……簡(jiǎn)單的動(dòng)作在選手手中巧手翻飛，現(xiàn)場(chǎng)氛圍熱烈，比賽選手和嘉賓都樂在其“粽”。

記者在主會(huì)場(chǎng)逛了一圈兒，發(fā)現(xiàn)此次活動(dòng)突出一個(gè)“香”字，那邊比賽有香味也就算了，這邊會(huì)場(chǎng)中心位置的兩艘“龍舟”也發(fā)出陣陣香氣，糯米蒸排骨、糯米丸子、糯米羅漢肚……龍舟上擺滿了近百道以糯米為原料制成的美食，看得人垂涎欲滴，心中暗想：一會(huì)兒到品嘗環(huán)節(jié)一定好好嘗嘗

如果說精彩紛呈的比賽是糯稻動(dòng)態(tài)的展現(xiàn)，那么在創(chuàng)業(yè)農(nóng)場(chǎng)精心打造的糯稻文化園里，則是靜態(tài)的集中展現(xiàn)。與會(huì)嘉賓漫步在木棧道和玻璃棧道上，仿佛徜徉在粳稻的海洋中。文化園主要包含糯之源、糯之道、糯之谷展示區(qū)域，通過將與糯稻相關(guān)的文化融入其中，讓大家近距離感受植物魅力。

不僅如此，舞蹈《龍舟競(jìng)渡》等文藝演出、非遺傳承人現(xiàn)場(chǎng)表演、嘉賓包粽子互動(dòng)體驗(yàn)、糯稻產(chǎn)品展銷等精彩節(jié)目令人目不暇接，為與會(huì)嘉賓和觀眾奉獻(xiàn)了一場(chǎng)豐富多彩的糯稻文化盛宴。

一次行業(yè)共襄發(fā)展的聚會(huì)

作為本次活動(dòng)的重頭戲，全國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展聯(lián)盟糯稻產(chǎn)業(yè)分聯(lián)盟正式成立，糯稻產(chǎn)業(yè)分聯(lián)盟由聯(lián)盟秘書處會(huì)同建三江分公司共同發(fā)起，聯(lián)合全國(guó)糯稻種植、收儲(chǔ)、加工、營(yíng)銷領(lǐng)域的頭部企業(yè)及相關(guān)機(jī)構(gòu)等共同組成的專業(yè)團(tuán)體。

糯稻在我國(guó)擁有悠久的栽培歷史，在長(zhǎng)期的種植過程中，不斷演變和進(jìn)化，形成豐富的糯稻生態(tài)，而且糯稻品種資源極其豐富，由于糯稻具有獨(dú)特的食用價(jià)值，因此，深受人們的喜愛。

“我國(guó)常年糯稻種植面積約900余萬畝，年產(chǎn)糯稻450～500萬噸?！敝袊?guó)工程院院士陳溫福表示，糯稻產(chǎn)業(yè)分聯(lián)盟的成立，并定期舉辦“糯米節(jié)”等活動(dòng)，開辟出一條具有明顯優(yōu)勢(shì)與特色的糯稻專用糧定制化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；⑵放苹l(fā)展建設(shè)之路，希望能夠通過品牌創(chuàng)新帶動(dòng)糯稻產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力國(guó)家糧食安全和鄉(xiāng)村振興。

對(duì)于此次“糯米節(jié)”的成功舉辦和糯稻產(chǎn)業(yè)分聯(lián)盟的成立將產(chǎn)生怎樣的意義？五芳齋集團(tuán)總經(jīng)理郭騰輝給出了自己的理解，將為糯米食品企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的糯米原料，建立起原料與生產(chǎn)企業(yè)的直接聯(lián)系，強(qiáng)化種植端與加工端的有機(jī)融合。同時(shí)，將推動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈高速發(fā)展，推進(jìn)規(guī)?；?jīng)營(yíng)，不斷提高產(chǎn)品附加值，進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。

一位業(yè)內(nèi)人士指出，此次分聯(lián)盟的成立具有三個(gè)重大意義：深化溝通、當(dāng)好橋梁，打造新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)；抱團(tuán)發(fā)展、互相賦能，打造產(chǎn)業(yè)發(fā)展新引擎；發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、內(nèi)引外聯(lián)，激發(fā)行業(yè)平臺(tái)新活力。

隨著“糯米節(jié)”的成功舉辦和糯稻產(chǎn)業(yè)分聯(lián)盟的成立，將有越來越多的糯稻生產(chǎn)企業(yè)齊聚這里共謀發(fā)展，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，正如一位嘉賓所言，假以時(shí)日，建三江必將成為我國(guó)糯稻產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)跑者。

一個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展起跑的契機(jī)

為什么首屆“糯米節(jié)”要在建三江分公司舉行？在去建三江的路上，記者腦海里總是閃過這個(gè)疑問。而這個(gè)謎團(tuán)在“糯米節(jié)”當(dāng)天終于被解開：今年，建三江分公司糯稻種植面積達(dá)到200萬畝，約占全國(guó)的六分之一。

“希望以此次活動(dòng)為契機(jī)，推動(dòng)建三江區(qū)域糯稻全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，展現(xiàn)建三江糯稻主產(chǎn)區(qū)核心品質(zhì)，提高建三江糯米品牌影響力，使糯稻產(chǎn)業(yè)成為建三江經(jīng)濟(jì)發(fā)展新增長(zhǎng)點(diǎn)。我們也將全力建設(shè)成為全國(guó)糯米產(chǎn)業(yè)的大基地、糯米產(chǎn)品的核心區(qū)、糯米文化的展示區(qū)，用建三江糯米獨(dú)一無二的品質(zhì)進(jìn)軍更大的市場(chǎng)、打造更具引導(dǎo)示范效力的產(chǎn)業(yè)模式?！苯ㄈ止军h委書記蒼云表示。

此次糯稻產(chǎn)業(yè)分聯(lián)盟的成立，是加快推進(jìn)“中國(guó)綠色米都”向“中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之都”升級(jí)的具體行動(dòng)，是搭建糯稻產(chǎn)業(yè)交流合作平臺(tái)、弘揚(yáng)糯米食品產(chǎn)業(yè)文化、展示優(yōu)質(zhì)糯稻產(chǎn)品的重要窗口，對(duì)加快推進(jìn)建三江糯稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義，將進(jìn)一步促進(jìn)糯稻產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。

作為本次“糯米節(jié)”的承辦地和全省最大的糯稻生產(chǎn)基地，創(chuàng)業(yè)農(nóng)場(chǎng)58.8萬畝土地中45萬畝種植的都是糯稻，這里種植面積占全國(guó)糯稻種植面積的3.59%，占全省糯稻種植面積的14.35%以上，如今已是國(guó)內(nèi)多家知名食品企業(yè)的首選原材料地。

“農(nóng)場(chǎng)具備的產(chǎn)業(yè)集群和氣候優(yōu)勢(shì)，將助推我們開展更為深入地合作?！眲倓偱c創(chuàng)業(yè)農(nóng)場(chǎng)簽訂產(chǎn)業(yè)合作框架協(xié)議的四川東柳醪糟有限責(zé)任公司總經(jīng)理唐本棟表示，通過與農(nóng)場(chǎng)的合作，發(fā)揮出東北地區(qū)糯稻種植優(yōu)勢(shì)，加大新產(chǎn)品的合作開發(fā)力度，不斷滿足人民群眾對(duì)美好生活的需求。

創(chuàng)業(yè)農(nóng)場(chǎng)黨委副書記、副總經(jīng)理崔少寧告訴記者，農(nóng)場(chǎng)借著此次“糯米節(jié)”和糯稻產(chǎn)業(yè)分聯(lián)盟成立的良機(jī)，與6家企業(yè)簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議。我們將在原有糯稻種植的基礎(chǔ)上，通過建設(shè)糧食倉儲(chǔ)基地和加工基地，不斷叫響“糯小俠”品牌，進(jìn)一步推動(dòng)糯稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

相信，隨著建三江糯稻產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展壯大，將有力助推北大荒集團(tuán)加快實(shí)施“三大一航母”建設(shè)工程，構(gòu)建糯稻全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展體系，促進(jìn)資源整合，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)，提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，不斷為建設(shè)新型糧商提供新動(dòng)能。?

來源 | 黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳

責(zé)編 | 賈祎曼（見習(xí)）

審讀 | 騰訊政務(wù)

審核 | 盧偉坤