焦點熱訊:【津云關注】端午假期，薊州民宿的“生意經”
時間：2023-06-24 15:16:49
2023網絡中國節端午
天津北方網訊：接棒近五年來最火“五一”假期，今年端午游熱度不減。端午假期，利用3天時間在城郊享受一次短途游，是大多數游客的首選。比起去熱門景點扎堆打卡，集住宿、體驗、玩樂于一體的民宿日益受到追捧。
對京津冀地區游客來說，薊州是短途游的最佳選擇地之一，今年端午，薊州民宿經營者在營造節日氛圍、創造舒適體驗感上下了一番功夫，也在端午假期收獲頗豐。
(資料圖片)
粽子淄博燒烤
用美食營造節日氛圍
今年端午，特色體驗成了游客挑選民宿的重要標準之一，不少游客希望能在短途游中享受休閑假期的同時，也能感受節日氛圍。
如何營造端午節日氛圍？薊州區下營鎮團山子農家院山村驛站老板劉小艷可是動了一番腦筋。考慮到今年旅游熱度增加，劉小艷把山村驛站進行了軟裝修，更換窗簾、增添投影儀、KTV等娛樂設施，裝修后的驛站更加溫馨舒適。
住宿條件提升之外，在今年端午的餐食方面，劉小艷也精心準備。除了端午節必備的手工粽子之外，山村驛站還為游客準備了淄博燒烤，游客坐在院子里吃著燒烤聊著天，享受愜意的假日時光。
山村驛站有17間客房，被布置成簡中式的風格，餐廳里用老磚裝飾墻壁，葦子簾做成吊頂，獨特的月亮門、墻壁上的老房契、帶著歲月感的老秤、柴油燈作為裝飾物，從山上找來的天然物料做成的工藝品……
山村驛站的每一處細節都是老板娘劉小艷的心血，2014年11月，劉小艷的山村驛站開始動工，從裝修到裝飾，她都親力親為，傾注了全部的心血。
山村驛站位于下營鎮團山子村的主干路旁，周圍的民宅基本都做成了農家院，附近有吉姆冒險世界親子樂園、郭家溝風景區、7D影院等景點。今年，吉姆冒險世界增加了水上游玩項目，新開業不久的環山湖風景區開設有非遺獨竹漂、高山叢林玻璃漂流、水上飛人&摩托艇、網紅腳踏船、水上碰碰船等多項適合夏天游玩的水上項目，成為薊州新晉游玩熱點景區，端午假期，很多家庭帶著孩子來到薊州休閑放松。
劉小艷說，村子周圍的交通越來越便利，環保也做得越來越好，整體的發展推動當地旅游業蓬勃發展，薊州短途游成了京津冀游客的首選，平日周末的客房基本都能滿員，中秋、十一等假期的游客更多。端午前半個月，山村驛站的客房基本訂滿。
“我們提前半個月就訂了民宿，想帶著孩子在假期放松一下。”市民張女士告訴記者，進入夏季，想帶一家人找個涼爽的地方玩玩水，薊州是不錯的選擇。“現在民宿也有非常多端午元素，可以充分感受到過節的樂趣。”
800多一人的高端民宿
無需宣傳假日滿員
隨著近郊游的熱度增加，游客對民宿的要求逐漸增高。洛奇溪堂是一家高端民宿，經營者田軍說，從民宿開業至今，沒怎么宣傳，節假日周末幾乎都是滿員。
早在一個多月前，洛奇溪堂的端午三天客房就爆滿了，但臨近時，一間客房因預訂者有事臨時取消，田軍在朋友圈發出“端午節臨時空出一間客房”的通知后，不到5分鐘，這間客房就被定出。
洛奇溪堂民宿的住宿標準是每人800多元，在民宿中不算便宜，但想預定這里的民宿，還需要“搶”。田軍說，郭家溝是旅游網紅村，加之洛奇溪堂的環境及配套，顧客靠口碑相傳。
洛奇溪堂坐落于薊州下營鎮郭家溝，郭家溝依山傍水，風景秀麗，是薊州下營鎮的旅游“招牌”村，擁有“全國最美休閑鄉村”的美譽，2019年列入全國鄉村旅游重點村。
郭家溝名氣大，自帶流量，省去營銷成本，周邊旅游景點也很多。看中了郭家溝的旅游優勢，2018年，北京一家文旅公司在郭家溝投資建設了村里的第一家高端民宿洛奇溪堂。
洛奇溪堂只有12個房間，但每個房間都有獨立的小院，私密空間比較強，每個院子中設有有臨湖的親水平臺。
除了住宿環境之外，洛奇溪堂請來五星級大廚，在餐食上也做了精心準備。在洛奇溪堂，可以邊喝咖啡邊欣賞綠水青山，意面披薩和傳統農家飯巧妙地搭配在每一頓餐食里，既注重營養搭配，也做到了健康飲食。
“可以去爬山、看郭家溝水庫，也可以坐在院中安靜享受假日的輕松，在高檔民宿中度假既能親近自然，也能享受星級酒店的住宿條件。”北京游客林女士說，端午節前做了很多功課，最終選擇來薊州游玩，能在近郊找到舒服的民宿，有物超所值的感覺。
2022年“五一”小長假，經歷7個月提升改造的郭家溝重新接待游客，改建了停車場、游客服務中心，還打造了百畝花海、萌寵樂園、穿越叢林等不少戶外體驗項目。
大環境的提升助力洛奇溪堂生意興隆，自今年五一開始，除了天津游客外，也有很多來自北京、河北等地的游客，田軍說，讓游客在大自然中享受更加舒適的住宿環境，高端民宿的受歡迎反應了游客的需求變化。
拆了重建
民宿老板的“冒險”
大部分民宿經營者都有著貼近節日主題、營造節日氛圍的敏銳度，有的民宿在端午給游客包粽子，有的為游客送香包，也有的通過軟裝改造讓民宿面目一新。
相比而言，郭家溝漫步時光民宿改造力度就大了很多，2021年，老板高淑紅投了200多萬元，把原來的農家院拆了重建。今年端午，改造后的高端民宿預定爆滿，給了高淑紅很大的信心。
今年48歲的高淑紅是郭家溝的外來媳婦，“剛嫁到郭家溝時生活很困難，全家人務農，消息也比較閉塞。” 曾經的郭家溝是個貧困村，1999年，村委會主任胡金嶺決定帶領村民開農家院搞旅游。
大部分村民還在持觀望態度的時候，高淑紅開始了嘗試，她拿出自家院落的幾間房，成為最早一批的農家院經營者。幾年后，郭家溝開設農家院的村民越來越多，村子也逐漸在薊州旅游界有了名氣，彼時，高淑紅投資20萬，將農家院進行改造，增加了獨立衛生間，為每個房間安裝空調。
2012年，薊州推出鄉村旅游精品村建設，首批鎖定下營鎮的五個村，郭家溝排在前頭。污水處理、路面硬化、路燈安裝、環境綠化、寬帶入戶……經過一些列提升改造，郭家溝面貌大變。村子變化很大，硬件環境好了，郭家溝的鄉村旅游進入賣方市場，節假日和周末一床難求。緊跟村子的發展進程，漫步時光始終在提升改造，舒適的環境和貼心服務上下功夫，讓民宿擁有了比較成熟的顧客群。
但敢闖敢干的高淑紅沒有滿足現狀，她有了更大膽的舉動，“現在郭家溝越來越好，人們對旅游的住宿要求也在不斷提高，高檔民宿有很大的需求量。”2021年，高淑紅投資200多萬，把原來的農家院推到重建，蓋了高端民宿。
條件好了，價格自然有所提升，漫步時光從原來人均200多人提高到人均400多元，能否得到游客的接受和認可？投資的200多元重建是對是錯？隨著今年旅游升溫，漫步時光得到了市場驗證。
今年端午節前半個月，漫步時光的客房全部訂滿，這給了高淑紅很大信心。為了給游客好的體驗，高淑紅在餐飲、服務上做了精心準備，人手不夠，70多歲的婆婆來幫忙，為游客包粽子。
“價格上漲了，顧客群有所變化，雖然還在轉型期間，但相信高檔民宿是未來的旅游需求。”高淑紅說，不斷提升、了解游客需求才是旅游經營者的生存之道。（津云新聞記者 勞韻霏）
