暑濕交蒸怎么辦？別再讓你的血糖坐“過山車”啦！ 當前焦點
時間：2023-06-23 08:52:00
夏至午之半，
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一陰已復生。
暑濕交蒸怎么辦？
別再讓你的血糖坐“過山車”啦!
夏至是一年里白天最長的一天，陽氣達到了最盛。此時，暑濕交蒸，糖尿病的朋友很容易出現血糖波動，甚至血壓、血脂和尿酸都會隨之升高，所以，飲食上要注意解暑和清熱祛濕。
本期推薦官
廣州中醫藥大學第一附屬醫院內分泌科的劉樹林主任中醫師，向大家推薦一款降糖效果很好的海帶瓜苓瘦肉湯。
海帶利濕化痰散結；苦瓜清熱解暑，有降糖作用；土茯苓解毒除濕；荷葉清熱解暑。
獲取降糖湯方
手把手教你
做出夏至降糖茶方
【食材準備】
海帶100克，苦瓜150克，土茯苓100克，瘦肉100克，鮮荷葉2片，生姜3片，鹽適量。
海帶、苦瓜、土茯苓、荷葉洗凈，瘦肉切塊焯去血沫。所有食材放入砂鍋中，大火煮開，小火燉1-2小時，加鹽調味即可。
食令點評官
強力推薦
本期的食令推薦官，廣州中醫藥大學第一附屬醫院內分泌科的劉敏教授告訴大家，夏至的陽氣最旺盛，空氣潮濕悶熱，嶺南地區就像個“高溫桑拿”地帶，天氣也逐漸變得酷熱。
這個時候，糖友們的血糖也會由于悶熱的氣候以及運動的減少，而出現波動。
這款海帶瓜苓瘦肉湯無異于酷熱之中的一陣清爽涼風。
為什么呢？海帶長于海底，得海水陰寒之氣，清涼解暑、利尿消腫。
土茯苓能解毒除濕，通利關節；
加上苦瓜以苦制甘，是炎炎夏季中既能解暑消食、清利濕熱，又能幫助降糖的最佳選擇。
來源：經視健康家
