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1、小蠶蛹怎么做好吃

1、用料：蠶蛹、青尖椒、小米辣、蔥、姜、花椒、花生油、鹽、生抽、雞精。

【資料圖】

2、青尖椒洗凈后用刀切成絲，蔥切碎，小米辣切丁，姜切絲備用。

3、蠶蛹洗凈后，湯鍋里加入適量的清水燒開后，放入蠶蛹先焯一下水。

4、大火煮沸后煮10分鐘左右后，撈出瀝干水分備用。

5、另起平底鍋燒熱后，小火爆香花椒。

2、錫紙蠶蛹怎么做詳細一點

主料：蠶蛹15個。

輔料：蔥段1整棵、料酒2小勺、醬油、大料瓣1個。

錫紙蠶蛹的做法步驟：

1、 煮10分鐘；

2、 放入錫紙盒，加蔥段，醬油，耗油；

3、 烤至5至6分鐘即可食用。

小貼士：蠶蛹含大量膠原蛋白，煮熟，炒或者錫紙營養不會流失。

3、香爆蠶蛹怎么做

1、首先把蠶蛹準備好。

2、香芹去葉，然后切成一段段，蒜米用刀拍扁備用。

3、熱鍋下油，放蒜米進去爆香。

4、然后放蠶蛹進去，加適量的鹽、1小勺生抽。

5、大火爆炒20秒左右，然后鏟到鍋邊，再下適量的油到鍋空格。

6、放香芹進去，加適量的鹽煸炒至軟。

7、然后混合蠶蛹爆炒10秒左右就可以出鍋了。