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搶購食鹽沒必要的 專家:我國食鹽儲(chǔ)備充足

來源:中關(guān)村在線 時(shí)間:2023-08-29 23:42:27


(資料圖)

日本政府今日正式啟動(dòng)福島核電站核污水排入海洋的計(jì)劃,引發(fā)了國內(nèi)外公眾的恐慌。在日本國內(nèi),許多人開始搶購食鹽,然而專家表示,這種恐慌和搶購行為是沒有必要的。公眾搶購食鹽的行為主要源于兩個(gè)原因:一是擔(dān)心海水受到污染,從而影響海鹽的安全性;二是認(rèn)為食鹽中的碘元素可以防止輻射。然而,專家指出,這兩種擔(dān)憂都是不必要的。首先,我國食鹽的生產(chǎn)主要依賴井礦鹽和湖鹽,海鹽只占22%,因此海水污染并不會(huì)對(duì)我國食鹽的安全性構(gòu)成主要威脅。其次,我國的食鹽儲(chǔ)備充足,公眾沒有必要因?yàn)閾?dān)心食鹽短缺而進(jìn)行搶購。至于食鹽中的碘元素是否能防止輻射,專家表示,食鹽中的碘和碘化鉀含量并不高,無法起到防輻射的作用。此外,如果想通過食用碘鹽來防止核污染造成的放射性碘危害,一個(gè)成人一次性至少需要服用2~3公斤的碘鹽,這遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了人體所能接受的劑量。專家還警告,盲目過量食用碘鹽或碘片,不僅無法防止輻射,反而可能對(duì)身體造成傷害,甚至引發(fā)碘超標(biāo)和碘甲亢等疾病。因此,公眾應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況,理性對(duì)待食鹽的攝入,避免不必要的恐慌和搶購行為。

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