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(資料圖)

“粽葉飄香五月五，濃情端午共安康”。端午節(jié)期間，黃平縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局盯緊重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)場(chǎng)所，扎實(shí)開展節(jié)日期間食品安全和燃?xì)獍踩O(jiān)督檢查，筑牢食品安全防線，營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。

部門聯(lián)動(dòng)聚合力，全面開展餐飲環(huán)節(jié)燃?xì)獍踩[患排查。節(jié)日期間，黃平縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣住建局、縣應(yīng)急局、縣工信局等部門聯(lián)合開展縣城區(qū)域餐飲環(huán)節(jié)燃?xì)怆[患排查。各市場(chǎng)監(jiān)管分局積極配合鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)單位開展燃?xì)獍踩[患排查，督促餐飲經(jīng)單位做好燃?xì)獍踩芾砗褪褂霉ぷ鳎_保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)安全。

加強(qiáng)餐飲經(jīng)營(yíng)監(jiān)管，護(hù)航舌尖安全。重點(diǎn)對(duì)中考考點(diǎn)學(xué)校食堂，餐飲單位，農(nóng)家樂，外賣餐飲單位為重點(diǎn)對(duì)象，對(duì)舊州端午龍舟系列活動(dòng)開展駐點(diǎn)保障，以后廚環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、餐飲用具清洗消毒、食材進(jìn)貨查驗(yàn)、食品加工操作規(guī)范等開展監(jiān)督檢查，督促各餐飲經(jīng)營(yíng)單位要積極引導(dǎo)消費(fèi)者按需點(diǎn)餐，拒接餐飲浪費(fèi)，不得加工制售野生菌，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，保障中考和端午期間舌尖上的安全。　

加強(qiáng)節(jié)日市場(chǎng)監(jiān)管，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。以轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、副食店、食品攤販等為重點(diǎn)對(duì)象，重點(diǎn)檢查酒水、粽子、農(nóng)產(chǎn)品等節(jié)令食品，從索證索票、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，未明碼標(biāo)價(jià)等違法經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)禁銷售“三無”、過期變質(zhì)、假冒偽劣等不合格食品，指導(dǎo)規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為，保障消費(fèi)者合法權(quán)益。

截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員90余人次，檢查各類食品經(jīng)營(yíng)單位230余家。節(jié)假日期間，黃平縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)開展節(jié)日期間食品安全監(jiān)督檢查，營(yíng)造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境。同時(shí)，執(zhí)法人員提醒廣大消費(fèi)者：在選購(gòu)粽子時(shí)要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，查看包裝是否完整，真空包裝是否脹氣漏袋，不要購(gòu)買“三無”產(chǎn)品。如發(fā)現(xiàn)購(gòu)買的粽子存在食品安全問題，可撥打12345、12315熱線投訴舉報(bào)。

通訊員 向春蓮

編輯 吳森楠

二審 楊忠

三審 趙軍