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(資料圖片僅供參考)

寧夏新聞網訊（記者 金文陽 文/圖）“目前，我們已經實現全程智能在線檢測、跟蹤、智能倉儲和冷鏈監控，倉儲能力達3000余噸，運往多個地區能夠實現全程恒溫冷鏈運輸，保障乳制品從牧場到餐桌的食品安全……”8月29日，“‘寧’聚正能量　奮進先行區”第二期網絡媒體寧夏行暨網絡達人家鄉代言活動走進寧夏塞尚乳業有限公司，企業相關負責人自豪地向媒體記者、網絡達人們介紹著新產品。

據該負責人介紹，通過10年技術研發，寧夏塞尚乳業有限公司開發了生物膜分離技術、酶解技術、脂肪膜重構技術、相重組嵌合等核心技術，形成五大產品系列，是國內首次將膜技術應用到乳品精深加工的企業，實現了國內高附加值乳基配料生產“零”的突破。

在實現企業跨越式發展的同時，企業高度重視社會責任，發揮企業奶產業鏈延長輻射作用，把奶牛養殖作為實現鄉村振興的有力抓手，帶動農民持續穩定增收，將鄉村振興、生態觀光、數字化科技有機結合，為推動形成良好的產業效應、經濟效益和社會效益做出了示范、立起了標桿。

緊跟產業發展需求，2022年9月，寧夏塞尚牧業鄉村振興數字化生態觀光牧場在銀川市賀蘭縣落地開工。項目建成后，將通過“公司+村集體+農戶+基金”的運行模式，由集團下轄的子公司寧夏塞尚牧業科技有限公司負責牧場運營和飼草種植全過程的管理，由寧夏塞尚乳業有限公司提供銷售訂單的保障。而村集體經濟組織作為牧場股東，將利用專項資金和村集體資金投資入股，每年可獲取投資收益分紅。

據了解，寧夏塞尚乳業有限公司還采用了5G技術和機器人擠奶，不僅能延長牛的壽命，每天單產能增加2公斤左右。突出創新驅動，借力科技力量，該公司不僅實現了自身發展壯大、品牌產品走向全國，而且帶動了飼草農業發展、群眾就業增收、財政收入增長、鄉村全面振興和產業結構調整，成為寧夏奶產業向前發展的一個縮影。