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七月十四，十五俗稱鬼節(jié)，又叫中原節(jié)。是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是一個(gè)以宗教文化為元素的節(jié)日。

中元節(jié)源于道家文化的節(jié)日，在古代很多信仰道家的地區(qū)和民族都很注重這個(gè)節(jié)日。尤其是廣東、廣西、香港等地區(qū)。

看過(guò)港鬼片的人都知道，中元節(jié)港人會(huì)把果、餅干等食物擺在路邊，是為了給晚上的孤魂野鬼有食物吃，避免上門找事。

可是在廣西每年七月十四，很多地方都以食鴨為特色，尤其是壯族地區(qū)。壯族在過(guò)去是一個(gè)信仰道教的民族，對(duì)中元節(jié)很是重視。在很多壯族地區(qū)，把中元節(jié)看成是僅次于春節(jié)的節(jié)日。俗話稱冷天季節(jié)有過(guò)年，熱暑季節(jié)有中元。

在廣西壯族地區(qū)，中元節(jié)一般少則兩天，多則三天。中元節(jié)最有特點(diǎn)的特色就是用鴨祭祀，為什么中元節(jié)廣西人要?dú)Ⅷ喖雷婺兀?/p>

1、根據(jù)宗教文化：鴨子是壯傳道教中的渡船騎坐，鴨子會(huì)游泳，就像一艘船一樣，先祖魂魄可以承載鴨子穿梭陰陽(yáng)間。在壯傳道教中，陰陽(yáng)間有陽(yáng)河、陰河相隔。陰河上容不了船只，只要有船碰到陰河都會(huì)沉下去，只有鴨子生靈靈魂才能在陰河上自由游動(dòng)。在桂中地區(qū)，如來(lái)賓市，中元節(jié)除殺鴨外，還會(huì)把燒完的“金山銀山”紙衣物等灰用荷葉或芋葉包扎好，插上香蠟紙傘放進(jìn)江湖里，先祖魂魄承載荷船渡陽(yáng)河，過(guò)了陽(yáng)河，家里的鴨子會(huì)在陰河邊接待先祖魂魄。

2、按照自然現(xiàn)象：廣西屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，夏天氣溫高、雨水充沛。鴨子在這個(gè)季節(jié)長(zhǎng)得又肥又快。在生產(chǎn)力比較底下的封建社會(huì)，很多人都會(huì)在這個(gè)季節(jié)養(yǎng)鴨，因?yàn)轼喿语曫B(yǎng)周期短，可以丟在河流自己找吃，飼養(yǎng)成本低。因此鴨子成了夏季最好的祭祀品。