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時隔3年廣東端午龍船飯終于回歸，土豪村落擺設(shè)1800圍餐桌一起慶祝端午，人山人海，那么多人一同進(jìn)餐的場面看呆了老外，到底有多震撼，我們一起往下看吧。

這邊的俗語有云，吃了龍船飯，身價過億萬，喝了龍船酒，精油又抖擻，在端午節(jié)這幾天，最熱鬧的事情就是賽龍舟了，有人開玩笑道這是房東的運動會，身價沒有幾棟樓的人都上不了船，確實有些地方的扒龍船是要驗一驗身價的，龍舟就那么大，一位難求啊。

再者，扒龍船也是需要經(jīng)常訓(xùn)練與配合的，需要時間和精力和隊友之間的不斷磨合，所以能滿足這么多條件的，也只有那么些人啦，比賽當(dāng)天非常熱鬧，會一邊敲鑼打鼓還要放鞭炮，我就是在鞭炮聲中被吵醒的。

(資料圖片)

說到端午的伙食，那就一定要提名龍船飯了，這是珠三角水鄉(xiāng)文化不可或缺的重要一環(huán)節(jié)，最開始龍船飯是村民間組織在一起，給扒龍舟的老表們慰勞的，龍船飯被視為帶有好意頭的神圣之物。

好客的村子會在五月初一開始就大擺龍船飯，村子里的親朋好友又可以帶上你的好朋友一起吃龍船飯，不管認(rèn)不認(rèn)識的，在坐下來那一刻就是一家人，沒有分別同吃一桌菜，說不定坐你旁邊的就是幾棟樓幾個工業(yè)區(qū)收租的房東，同飲一杯酒，共同慶祝和祝福端午節(jié)，保佑五谷豐登風(fēng)調(diào)雨順。

所以近幾年被專家?guī)У亩宋绨部档墓?jié)奏，我覺得是不合理的，端午節(jié)不完全是祭祀紀(jì)念屈原的，在南方水鄉(xiāng)可是很多活動很熱鬧的，大家都開開心心為什么不能夠端午節(jié)快樂呢？有吃有喝錦衣玉食，不就是真神仙中人了。

龍船飯的菜品也是大同小異，比如雞在廣東的大節(jié)日是一定會出現(xiàn)的，這個概率是百分百，如果吃大餐沒有雞，那肯定也不是什么重要的日子，另外就是燒肉，燒肉在廣東也是極具代表的一道菜。

所謂紅皮赤壯大吉大利，我還記得去年廣州某些地方剛剛解封的時候，街坊們第一件事就是先買燒肉賀一賀，另外就是龍船丁這道菜，是吃龍船飯一定要出現(xiàn)的菜，就是花生荷蘭豆等瓜果加上點辣椒炒出來，大家都要吃，所謂龍船丁，添丁又添彩，好意頭在端午是特別關(guān)鍵的。

有人會問了，老廣們不是不能吃辣椒嗎？的確老廣們吃不了多少辣椒，而在龍船丁這道菜里加辣椒，是為了給扒龍船的人們祛濕驅(qū)寒的，怎么樣？很貼心吧？低調(diào)務(wù)實慣了的老廣，會在這幾天特別高調(diào)，村子稍微大一點的都會擺上幾百圍。

其實這樣的流水大酒席，和外省外地的沒什么區(qū)別，吃得環(huán)境如何并不講究，就算在露天，或者是橋底那又如何？食材要新鮮，人要在一起，這就足夠了。

照片的感染力始終不如現(xiàn)場震撼，大家可以想象一下一千多張桌子，那么多人一起吃飯的熱鬧，那種氛圍里，能感到的都是喜悅和開心，我想龍船飯的意義也真是在此吧，聯(lián)絡(luò)友誼增進(jìn)感情。

部分村子的龍船飯是但凡有人過來，都可以免費領(lǐng)取一份，有不少村子的龍船飯，還專門派送給長者老人，但也不是每一條村子都有龍船飯吃的，比如我一個朋友，她連村都不存在了，別說龍船飯，連龍船都沒有繼承下來。

這么熱鬧的龍船飯，不僅我們中國人喜歡，其實老外也對此非常感興趣，一來到這樣的環(huán)境里就會沉浸在里面的，除了開心就是開心，回想起近期很火的白人飯。

簡單的不用處理直接就吃的白人飯，能有多好吃？能有多少人真正喜歡？那真的是因為沒有條件吃上好的，反倒被你們追捧。與淄博燒烤不同的是，大型龍船飯到今天也落下帷幕了，想吃龍船飯的吃貨們，可以明年五月初一就準(zhǔn)備準(zhǔn)備哈，沒有村民邀請，帶點小禮物封個利是，也是沒有問題的。

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