国产美女主播视频一区_国产精品蜜臀在线观看_亚洲成人动漫一区_亚洲视屏在线播放

端午節是我國四大傳統節日之一，也是首個入選世界非物質文化遺產的節日。賽龍舟、插蒲艾、佩香囊、雄黃畫額、驅五毒、蘭湯沐浴……各地以不同的方式祛瘟辟邪、祈求風調雨順、合家平安。下面關于端午的這些冷知識，你都知道嗎？

起源

事實上，端午節

(相關資料圖)

在屈原之前已存在

端午節的由來有很多說法，和端午節有“緋聞”的歷史名人也有很多，除了屈原，還有伍子胥、孝女曹娥、介子推等人，其中屬屈原的名氣最大。事實上，在屈原出生之后到漢魏時期，沒有任何文獻提到過端午節是為了紀念屈原，最早把屈原和端午節聯系起來的，是南北朝時期的一本神話志怪小說，叫做《續齊諧記》，而這時候與屈原生活的時代已經過去了七百多年。

別名

端午節是別名最多的傳統節日

在我國傳統節日中，端午節有別名近30個，堪稱節日別名之最，如端陽節、重午節、五月節、午日節、浴蘭節、菖蒲節、女兒節、龍舟節、龍日節、天中節、地臘節、躲午節、當五汛、解粽節、粽子節、屈原日、詩人節等。

雄黃

醫學角度不提倡飲用

飲雄黃酒是端午節的傳統習俗之一。雄黃的主要成分是硫化砷，砷是提煉砒霜的主要原料。服用雄黃極易使人中毒，會出現惡心、嘔吐、腹瀉甚至意識模糊、昏迷等癥狀，重者會致人死亡。因此，雄黃酒最好不要內服，并且涂抹在身上也要留心不宜時間過長。

龍舟

賽龍舟是起源于

祭祀龍圖騰的節日

不少人誤以為龍舟起源于紀念屈原。其實龍舟起源于東南沿海的古越人，他們在祭祀龍圖騰的節日里，用飾龍的獨木舟競渡。此后，龍舟競渡逐漸從樂神轉化為樂民。到了宋代，朝廷追封屈原為忠烈公，下詔將五月初五定為“端午節”，諭令各地官府組織諸如賽龍舟之類的活動，以紀念屈原。屈原精神與龍舟文化的結合，使龍舟競渡這種古老的習俗獲得了新的含義。

粽子

最開始是用小米做的

大多數人認為粽子是為了紀念屈原才產生的，但事實上，有《離騷》之前就有粽子啦！春秋時代的粽子，當時稱為“角黍”，是用小米做的，后來糯米取代了小米。

粽葉

不一定是鮮綠色最好

選購粽子時要注意，粽葉不一定是鮮綠色最好。粽葉的綠色主要是因為葉綠素，但葉綠素是一種非常不穩定的色素，在高溫和氧氣等因素的影響下，很容易變成黃褐色。因此，粽葉從采摘下來，到包成粽子，再到儲存運輸，葉綠素很難保持鮮綠的顏色。

如果買到了鮮綠色粽葉的粽子反而要小心。因為，要想讓粽葉的葉綠素不產生變化，就需要用一些特別的物質來為它們“護綠”，不法商販最常用的方法就是用硫酸銅浸泡粽葉。

怪味

粽子的甜咸之爭

及誕生的新口味

由于各地飲食習慣的不同，南北方形成了不同的粽子風味與吃法。

南方粽子餡料豐富，以咸味為主打，鮮肉、火腿、臘肉、蛋黃等都能做餡兒；而北方則是糯米配上紅棗、蜜棗、豆沙或果脯，為了增加甜度，食用時還會蘸白糖。

每年端午“甜咸粽之爭”都是火熱的話題。在這兩派系下衍生出了各種口味新奇的粽子，如普洱茶蜂蜜粽、鮮花玫瑰粽、內蒙古奶酪粽、榴蓮水晶粽、冰淇淋粽、折耳根泡椒牛肉粽、海南椰子雞粽、螺螄粉粽、麻辣小龍蝦粽、火鍋牛肉粽……“粽”有一款是你喜歡的。

飲食

除了粽子，

端午還會吃什么？

端午節有食“五黃”+“五白”的說法。“五黃”是指黃鱔、黃魚、黃瓜、咸蛋黃、黃酒；“五白”則是白切肉、白蒜頭、白斬雞、白豆腐和茭白。黃魚、黃鱔、咸蛋黃、黃瓜則是端午時節的當令食品。如端午時節的黃鱔，圓肥豐滿，肉嫩鮮美，營養豐富，不僅食味好，而且具有滋補功能。因此，民間有“端午黃鱔賽人參”之說。端午食“五黃”，再配上“五白”，可清熱降火，健脾胃。

▌來源：中國教育督導微信公眾號