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【資料圖】

2023年6月19日-20日，“萊西有禮·香飄全球2023青島萊西預制菜產銷對接活動”在香港舉行。香港中華廠商聯合會、香港餐飲聯業協會、李錦記集團、百佳集團等多家在港知名協會、機構和企業家30余人出席活動并進行了考察、交流和商務合作會談。

據了解，在“萊西有禮·香飄全球2023(香港山東周)青島萊西預制菜產銷對接會”上，舉辦了“港青預制菜直通車”香港啟動儀式，青島萊發集團有限公司、香港餐飲聯業協會、香港進出口貿易公司、青島市新動能產業發展促進會簽署了“港青預制菜直通車”香港市場拓展和港青兩地雙向投資貿易合作框架協議。

活動現場，香港和內地預制菜企業家進行了預制菜產銷對接座談交流。在萊西市投資環境和預制菜產業發展專題推介的基礎上，青島萊發集團有限公司、青島聚萊人才集團有限公司對預制菜產業招商引資項目和“萊西有禮”產品進行交流推介，青島萬福集團股份有限公司、青島九聯集團股份有限公司等8家企業推介了預制菜產品及企業運營特色。與會的香港嘉賓對萊西有禮預制菜展品予以充分認可，紛紛表示對港青兩地預制菜產業合作前景充滿信心，將于近期前往青島萊西市進行商務考察與合作會談。

據了解，港青預制菜直通車合作聯盟及搭建的共享平臺，將在香港和青島設立雙總部，將與香港預制菜銷售企業、重點終端客戶群等建立全面的合作伙伴關系，為包括萊西市、山東省在內的全國預制菜產品走進香港、飄香全球提供便利條件和市場營銷管道。

以此次活動為契機，兩地將圍繞預制菜產業進行全面互動，發揮兩地產地優勢和餐飲零售業終端市場的優勢，做好選品、采購，積極安排營銷推廣、新品推介、港內外市場開拓等。同時，將組織兩地企業家兩地互訪，促進在更廣闊的領域展開合作。

在港期間，青島萊西相關人員還先后拜訪和考察了瑞豐德永國際商務(中國)有限公司、華潤物流(沙田冷倉)有限公司、香港百佳超級市、香港李錦記集團等在港知名機構和企業。

萊西市預制菜產業久負盛名。從上世紀90年代起，就開通面向日本的農產品加工出口業務，逐步發展培育形成了肉雞、牛奶、豬肉、花生、蔬菜、果品六大產業鏈條，全市規模以上農產品加工企業125家，預制菜加工企業30余家，2022年銷售收入近11.2億美元。該市先后榮獲首批農業國際貿易高質量發展基地、山東省出口農產品質量安全示范區、農產品出口產業集聚區等多個榮譽稱號。

目前，青島萊西市預制菜產品主要涵蓋即食、即烹、即熱、即配四大類。經過多年發展，全市共培育30余個預制菜企業品牌，形成了以青島九聯集團雞肉熟食、萬福集團豬肉鹵味、凱盛浩豐“中央廚房”、東生花生休閑食品、漢莎天廚航空食品、希杰食品冷凍蔬菜等為品牌體系的預制菜產業發展格局。

青島萊西是食品工業強市、現代農業強市、農產品加工出口強市。農產品出口范圍廣，覆蓋亞洲、歐洲、南北美洲等100多個國家地區，在全球農業產業鏈、供應鏈中都具有一定的國際影響力。出口產品種類齊全，涉及雞肉、花生、堅果、泡菜、大蒜、咖啡、調味品、胡蘿卜8大類，共700多個品種，以雞肉、蔬菜及花生制品為主，占全市出口額的62.6%。作為全國第三、山東首個——中國(青島)國際農產品加工產業園也即將落戶萊西市，為農產品加工出口及預制菜產業國際化發展增添新的活力。

（來源：萊西市委宣傳部）

責編：王琳晶