云南綠春縣舉行斗茶大賽暨綠春茶王賽活動-播資訊
時間:2023-06-23 15:18:04
【資料圖】
6月21日,紅河哈尼族彝族自治州綠春縣舉行第二屆斗茶大賽暨綠春茶王賽,來自全省各地的茶葉專家、愛好者齊聚一堂,圍繞探索新時代茶行業創新突破點、技術更新及消費新視點展開交流探討,為進一步提升綠春茶的品質和附加值、推動綠春茶產業高質量發展建言獻策。
本次活動以“萬眾品茗·茶和綠春”為主題,包含斗茶、萬人品茗評比、文化展演、茶產品展示展銷、民族團結大聯歡等內容,旨在以茶為媒、以茶會友、以茶興業、以茶富民,統籌推進茶產業、茶文化、茶科技的“三茶”融合發展,講好綠春茶的好故事、傳播綠春茶的好聲音、樹立綠春茶的好形象,讓更多人知道綠春茶、品到綠春茶、愛上綠春茶。
在斗茶活動現場,專家們對今年產自綠春縣境內的紅茶、綠茶、白茶、普洱曬青毛茶四大類茶,通過賞外形、聞香氣、觀湯色、嘗滋味、看葉底,對74份參賽茶樣進行全方位比對評審。
經過萬眾品茗、專家評審及線上直播各項激烈角逐,最終專家組評審出四大茶類茶王和金獎各1名、銀獎各2名、銅獎各3名。萬眾品茗投票選出最受大眾喜愛茶品紅茶、綠茶、白茶、普洱曬青毛茶各1個。
云南省興滇人才制茶首席技師包忠華坦言,今年綠春縣參賽茶樣品質有非常大的提高,特別是外形、葉底、口感、湯色,“很多茶葉在評比過程中分數分值都拉不開,這證明綠春縣茶葉制作水平上升到了一個較高的層次,這是一個好現象。”
“此次斗茶大賽斗出了友誼、熱情和品質,提振了綠春茶葉種植、生產、加工、銷售全產業鏈群體的信心。”參展的綠春縣沁靈茶業有限公司人士白來山表示,通過此次茶王賽認識了更優秀的企業和老師,是一次相互交流學習的寶貴機會,也更好地宣傳了企業自身,拓展了市場,“今后,我們將虛心向同行和老師們請教,全力以赴做好綠春茶,讓我們的茶葉走出綠春、走向世界。”
云南網記者饒勇通訊員刀諺晴馬冬師攝影報道
責任編輯:鄧蕊丹
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